PROFESORES DEL CAUCA DIERON CLASES DE CAFÉ EN LA SCA BOSTON EXPO 2019 EN ESTADOS UNIDOS

Los educadores Aracelly Guasaquillo, Darío Orozco y Jaime Abel Yacuechime, del departamento del Cauca dieron catedra, en la feria más importante de café del mundo, la Sca Boston Expo 2019 realizada  en el estado de Massachussetts, estados unidos, en la que participaron doce mil personas entre expositores y visitantes. Los profesores viajaron con el sueño y la esperanza de traer para los estudiantes de la región un mejor futuro en la caficultura.

Ante un selecto grupo de catadores de café de multinacionales de Europa, Asia Y Estados Unidos, los educadores que hacen parte del programa Intergenerational Coffee Project (proyecto intergeneracional del café) mostraron sus habilidades como maestros de la caficultura, en la mesa de catación de la federación nacional de cafeteros; allí contaron el novedoso programa de siembra de café, que impacta de forma positiva la vida dos mil estudiantes en el Cauca.

La asociación colombiana de pequeños caficultores (Ascafé)  con un esfuerzo propio, y con el apoyo técnico de la secretaria de educación departamental y el comité de cafeteros del Cauca,  logró que los educadores conocieran de primera mano, los mercados internacionales del café, compartieron sus experiencias a partir la educación y el café, sostuvieron importantes encuentros con clientes internacionales, visitaron tostadoras en nueva york,  y lograron acuerdos de venta de cien mil kilos de café de alta calidad.

Los profesores de los municipios de Suárez, Cajibío Y Páez, compartieron sus vivencias a representantes de importantes multinacionales como la italiana Illycaffè y al público, sobre como a partir de la siembra de café en conjunto con la educación en cauca, son formados estudiantes  con habilidades  comerciales, emprendimiento y asociatividad, que garantiza una estabilidad en la economía de sus hogares, además de aportar a la prevención de la siembra de cultivos de uso ilícito.

Para Ascafe una organización con amplia experiencia en la participación de ferias de café del mundo, eventos comerciales como Sca Boston Expo 2019, son uno de los mecanismos que permiten a los caficultores de la región entender de primera mano que la caficultura vista desde el factor empresarial, cambia vidas.

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